EE. UU. prohíbe un cuestionado colorante para alimentos y medicinas, vinculado a cáncer en animales

Se lo utiliza para dar a los alimentos o cápsulas de medicamentos un aspecto entre rosado y rojo brillante.

Jan 15, 2025 - 14:00
EE. UU. prohíbe un cuestionado colorante para alimentos y medicinas, vinculado a cáncer en animales

Las autoridades estadounidenses anunciaron el miércoles que prohibirán el uso en alimentos y medicamentos de un controvertido colorante rojo, conocido desde hace más de 30 años por provocar cáncer en los animales, una importante victoria para grupos defensores del consumidor.