El cruasán luce en todas sus formas y tamaños en Barcelona
El Poble Espanyol acoge este fin de de semana el Croissant Fest, con las ofertas gastronómicas más demandadas de pastelerías y cafeterías de la ciudad
Desde hace varios años que el cruasán se ha desprendido de su forma más tradicional para presentarse circular, cuadrado, de sal, de dulce, con cobertura, relleno o colorido. Este fin de semana, el Poble Espanyol acogerá el Croissant Fest, un encuentro en el que todas las formas, sabores y colores de este platillo valen. Cafeterías y restaurantes como Cruxient, La Porca, Casa Rafuel, o pastelerías como Petit Pastís, Morreig o Takashi Ochiai Patisseria estarán presentes el sábado y el domingo en el encuentro de gourmands. La entrada al evento es gratuita, pero los asistentes deberán registrar la hora en la que planean asistir y descargar las entradas en su página web (aunque esto no garantiza el acceso porque el aforo es limitado y se entrará por orden de llegada). Los asistentes también tendrán la opción de pagar 7,50 euros por una entrada que garantiza el acceso y un cruasán con refresco. Además del festival, EL PAÍS recomienda para este fin de semana tres tipos de cruasán.
