El precio de los huevos subirá un 41% este año en Estados Unidos, según las previsiones oficiales
La secretaria de Agricultura anuncia un plan que contempla importaciones para frenar la escalada debida a la gripe aviar
El precio de los huevos no solo sigue disparado en Estados Unidos, sino que seguirá subiendo más. Los problemas de oferta por la gripe aviar han provocado un desequilibrio en el mercado que ha impulsado al alza el precio. Un informe publicado este miércoles por el Servicio de Análisis Económico del Departamento de Agricultura estima que los precios subirán un 41% este año. La subida de los precios ha provocado que algunas cadenas de restaurantes apliquen recargos por cada huevo. También ha habido algunos problemas aislados de desabastecimiento. El precio medio de una docena alcanzó un récord de 4,95 dólares en enero, pero en muchos supermercados la cifra se duplica y en algunos lugares el precio de un huevo supera el dólar.
