El restaurante al que este año deberías seguir la pista si te gusta la buena mesa

Axel Smyth y Claudia Merchan, al frente del restaurante gallego Simpar, recibían ayer el ya emblemático premio ‘Cocinero Revelación’ que cada año se entrega en Madrid Fusión. El congreso culinario ha traído suerte a Smyth, quien también se hacía esta semana con el premio a la ‘Mejor croqueta de jamón’.

Jan 30, 2025 - 07:00
El restaurante al que este año deberías seguir la pista si te gusta la buena mesa
Axel Smyth y Claudia Merchan, al frente del restaurante gallego Simpar, recibían ayer el ya emblemático premio ‘Cocinero Revelación’ que cada año se entrega en Madrid Fusión. El congreso culinario ha traído suerte a Smyth, quien también se hacía esta semana con el premio a la ‘Mejor croqueta de jamón’.