Kois, activista vecinal: “En EE UU existe un movimiento para que haya gallinas en los patios traseros”
El autor del libro ‘Huertopías’ defiende la profesionalización de una parte de la agricultura urbana, pero advierte del riesgo de hipertecnologizar los cultivos
Ya sea en una simple maceta, en una azotea o en un barrio entero, para el sociólogo José Luis Fernández Casadevante (Madrid, 46 años), más conocido como Kois, la agricultura urbana es mucho más que huertos o cultivar hortalizas. En el nuevo libro Huertopías (Ed. Capitán Swing), este activista de movimientos vecinales recopila algunas de las experiencias más llamativas del mundo de este tipo de cultivos que buscan renaturalizar las ciudades, construir vínculos entre los vecinos y poner en duda el actual sistema alimentario.
