Los expertos lo afirman: el panetone no es competencia para los roscones en España
A pesar del aumento en el consumo de este bollo navideño con acento italiano, desde la Asociación Española de Panadería aseguran que ambos dulces no son rivales directos
Parece que en España ya se puede hablar de una fiebre panetonera que no cesa. Con cada vez más maestros panaderos y pasteleros lanzándose a producir su panetone artesanal, hay quien podría pensar que el incremento de su consumo va en detrimento de el del tradicional roscón de Reyes.
