Natillas de chocolate, un postre de siempre sin complicaciones
Un sabor que nos lleva a la infancia cuya preparación no tiene ningún tipo de dificultad. Pruébalas y di adiós a las industriales para siempre
Cualquier persona que haya pasado su infancia en España guardará a las natillas en el cajón de los buenos recuerdos. Al menos, ese es mi caso. Ya por aquel entonces –hace veinticinco años– estaban ampliamente disponibles las industriales, y no negaré haberlas disfrutado, pero fueron las caseras las que me hicieron quererlas de verdad. Cuando empecé a cocinar no tardé en aprender a hacerlas y en descubrir que no tienen ningún tipo de dificultad; así que dije adiós a las del supermercado por siempre.
