Pasta con espárragos verdes y salchichas
En menos de media hora tendrás un plato donde combinan de maravilla el amargor y dulzor de la verdura con el salado del embutido
Es –casi– primavera, el momento de dar la bienvenida a los espárragos de todos los colores. Los blancos gozan de mucho prestigio, pero queremos reivindicar el gusto de cocinar con los clásicos y sencillos espárragos verdes. En este plato de pasta, además de aportar sabor, darán un toque verde esperanza que nos hace bastante falta en estos tiempos.
