Pudin de Navidad de sidra y manzanas al estilo británico

Este postre se puede hacer con antelación y reúne preparaciones que gustan a todos: bizcochos, crema pastelera, fruta y nata montada con queso mascarpone

Jan 4, 2025 - 00:00
Pudin de Navidad de sidra y manzanas al estilo británico
OMG

Los británicos cultivan un tipo de postre cuyo origen es el aprovechamiento, fíjate tú; se trata de los trifles. Pero yo a esto lo llamaría postre de cuchara, pudding… ¿existe una categoría en castellano para este tipo de postre? Entiendo que aquí no tenemos nada que equivalga con exactitud a estos dulces en capas, suculentos, fáciles, versátiles y que puedes montar con antelación, como este pudin perfecto para los amantes de la sidra.

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