¿Qué come una aspirante a ‘geisha’?
De curry agripicante a tortitas de arroz, un manga descubre las tradiciones y costumbres de las futuras ‘geishas’
“Me llamo Kiyo. Tengo dieciséis años. Por casualidades de la vida, trabajo de cocinera interna makanai en esta yakata”. Así comienza uno de los mangas más populares del momento: Makanai. La cocinera de las maiko, de Aiko Koyama, editado por Tomodomo editorial y traducido por Ana María Caro.
