Salmón con limón: una cena de entresemana en 15 minutos
Una forma exprés de cocinar el salmón que gustará hasta a los menos aficionados a este pescado, ideal para una cena de diario
Lo confieso: odio el salmón. No el salmón crudo, marinado o ahumado, que me encantan, sino el salmón cocinado con calor: a la plancha, al horno, en el microondas o en cualquier aparato que lo cueza y le saque cierto saborcillo que no soporto. Sin embargo, una receta me ha obligado a reconocer que puede estar bueno: el salmón con mantequilla, limón y ajo.
