Trágate el táper, los nuevos envases comestibles hechos de algas o bioplásticos
Gran parte de los contenedores de comida para llevar están hechos de cartón o fibra moldeada recubierta con plástico o sustancias relacionadas con importantes problemas medioambientales y de salud
Si te das una vuelta por el supermercado de tu barrio, verás que la comida para llevar gana protagonismo en los lineales. En nuestra sociedad acelerada, el tiempo es oro, y a mucha gente le faltan horas del día para cocinar albóndigas, estofar unas lentejas a fuego lento o preparar una lasaña casera. Las empresas de táperes a domicilio proliferan como esporas y las secciones de “listo para comer” suman adeptos.
