Vicio: las hamburguesas del exconcursante de ‘Masterchef’ que ya facturan 55 millones de euros
La cadena, que nació con un modelo solo de reparto y ahora abre locales físicos, inicia su primera aventura exterior en Portugal y trata de dejar atrás las polémicas relacionadas con las cocinas fantasma
De entre las cuatro paredes de un antiguo teatro en el barrio barcelonés de Gràcia no sale ninguna hamburguesa, pero es la madre de todas las cocinas de Vicio. En este espacio, reconvertido en oficinas y presidido por una gran uve roja flanqueada por toboganes, Aleix Puig y Oriol de Pablo, junto a un equipo de unas 80 personas, cuecen la marca que fundaron en 2020 y que busca ser grande más allá del modelo con el que nacieron.
