Xurros: dels més clàssics als més nous de Barcelona
Artchur vol renovar el xurro amb salses i espumes de tots sabors, mentre que J. Argilés segueix sent un clàssic per als veïns del barri els que tornen de festa
Els xurros viuen una segona joventut. Després d’anys d’invasió de cupcakes i dònuts han tornat les ganes de sucar el xurro en una tassa de xocolata desfeta. Són molts els llocs nous on es poden berenar uns xurros, però també moltes les xurreries de tota la vida que es mantenen en plena forma. En aquest espai volem descobrir-vos el més nou d’aquesta tradició i reivindicar el més clàssic. Artchur és un nou concepte de xurreria, que es presenta com a gastronòmica, i expliquen que volen reinventar el xurro a base de salses, espumes i toppings que també poden ser salats. Mentrestant, la Xurreria J. Argilés segueix sent un clàssic de Barcelona per als que volen esmorzar o berenar uns xurros clàssics, i un recurs que mai falla per als que tornen de festa.
Artchur
Carrer Muntaner, 61, Barcelona
Bol de xurrs: 6,5 euros
Xurreria J. Argilés
Carrer Marina, 107, Barcelona
Obert cada dia menys dilluns.
Xurros amb xocolata: 4 euros
